Kasza ze szparagami

Kasza gryczana oprószona posiekaną, świeżą natką pietruszki z gotowanymi, zielonymi szparagami, pod pierzynką żółtego sera. Moja propozycja, na szybki, letni obiad.

Dla zdrowia i smaku ;)
Z.A.

Niedzielny obiad

Z serii "obiad dla leniwych".

Roladki schabowe bez panierki. W środku odrobina serka topionego i pokruszone, mrożone brokuły.

Dodatkiem jest sałata lodowa (rwana), ze słodką śmietaną. Oprószone pieprzem.

Leniwie ale smacznie ;)
Z.A.

Zwykła kanapka?

Kto powiedział, że kanapki muszą być nudne? To tylko chwila dłużej a jak miło.

Życzę kreatywności przy przygotowaniu, nawet najprostszych posiłków ;)
Z.A.

Parówki w cieście francuskim

Parówki w cieście francuskim z sosem czosnkowym. Może nie zrobiłam jak trzeba, jednak szału nie zrobiły w moim odbiorze.

Z.A.

Koreczki

Koreczki to dobry pomysł, nie tylko dla gości. To szybki i prosty sposób, na urozmaicenie kolacji, jako alternatywa dla kanapki z serem. Wykorzystać możemy praktycznie wszystko co mamy w lodówce, łącząc wędlinę, ser i warzywa. Sprawdzają się na wieczór w "domowej strefie kibica".

Smacznego goszczenia ;)
Z.A.

Paszteciki dla leniwych

Bywa czasem tak, że nam się nie chce stać przy kuchni. Znajomi wpadają z miłą, niezapowiedzianą wizytą. Wówczas proste rozwiązania się przydają. Upieczone z gotowego ciasta francuskiego i pasztety z pomidorami. Ciasto wysmarowałam pasztetem, zwinęłam z obu stron do środka, pokroiłam na plastry ok. 1 cm, upiekłam w nagrzanym piekarniku do czasu zarumienienia.

Pozdrawiam,
Z.A.

Filet z Soli

Zastanawiałam się, od jakiego dania zacząć? Coś z początku kulinarnych eksperymentów, najładniej zrobione zdjęcie, efektownie wyglądająca potrawa czy to co lubię najbardziej? Postanowiłam jednak umieszczać zdjęcia bieżących "dzieł". Jeśli takowe nie powstaną danego dnia, zaczerpnę z początku archiwum.

Lubię "dobrze" zjeść. Potrafię spędzić wiele czasu, na tworzeniu potrawy "doskonałej". By nie tylko dostarczała energii życiowej, ale też była ucztą dla zmysłów. Uwodziła aromatem... Zachęcała wyglądem... Kusiła smakiem...

Będzie mi niezmiernie miło, jeśli to co tworzę, stanie się dla Ciebie inspiracją.

Pozdrawiam.

Z.A.

Na zdjęciu:

Filet z Soli smażony w ziołach i bułce tartej, ryż na sypko, szparagi gotowane, tarta marchew, cytryna do smaku.